Les meilleures frites low carb

Il n’y a pas beaucoup de blogs belges francophones de cuisine low carb, alors c’est un peu notre devoir patriote de vous proposer une bonne frite belge… mais low carb !

Le problème de la pomme de terre, c’est que c’est un peu fort chargé en glucides et faible en protéines… Pas super intéressant pour un régime low carb donc. Du coup, comme pour la salade de pommes de terre, on va remplacer ça par du céleri rave. Et vous savez quoi ? Les frites low carb c’est encore meilleur qu’avec des pommes de terre !

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Fausse salade de pommes de terre froides

La salade de pommes de terre, c’est l’accompagnement classique de tous les barbecues. On vous en propose une version low carb qui cache bien son jeu…

Je ne suis pas géniale en maître du suspense, alors autant vous le dire tout de suite : le secret de cette salade de pommes de terre c’est qu’elle ne contient pas… de pommes de terre ! :D L’ingrédient magique, c’est du céleri rave. Oui, du céleri rave. Et je vous jure que ça fait la blague, et même plus.

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