Vite fait, bien fait : Beurre de graines de tournesol

A la recherche d’une alternative plus économique au beurre de cacahuètes ? Laissez-moi vous parler du beurre de graines de tournesol…

Alors oui, je sais, je vous ai déjà parlé pas mal de beurres. Entre les beurres de noix maison et le notella, ça commence à bien faire. Mais je n’en peux rien, c’est une nouvelle addiction : mettre tout ce que je trouve dans un mixeur… vous savez, pour la science !

beurre de graines de tournesol

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Le pain low carb le plus sain de l’univers

J’ai deux passions : les alternatives low carb au pain et l’utilisation de superlatifs flamboyants dans mes titres d’articles. Et cette recette les combine.

Non sérieusement, je suis fan de pain. Un bon pain c’est non seulement délicieux seul mais en plus ça va permettre de sublimer tout ce qu’on va mettre dessus, du Nutella maison au fromage vegan (mais pas sur la même tranche de préférence). Depuis que j’ai opté pour une alimentation plus faible en glucides, je passe mon temps à tester et élaborer des alternatives au pain traditionnel. Et dans le genre « pain santé low carb avec plein de bons trucs dedans », celle-ci se pose là.

pain santé low carb

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