Verrines citrouille-noisettes-coco

A la recherche d’un dessert original, léger et super facile à réaliser ? Ces verrines de compote de citrouille aux noisettes et crème de coco sont faites pour vous.

La compote de citrouille (pumpkin en anglais) c’est pas super courant chez nous, mais de l’autre côté de la Manche c’est un grand classique. On aurait pu vous en parler dans un Vite fait, bien fait, mais on a finalement décidé de s’en servir comme base pour des petites verrines de dessert…

Verrines citrouille-coco-noisettes

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Nutella low-carb maison

Un Nutella low-carb maison, sans sucre et sans huile de palme… Trop beau pour être vrai ?

Quel enfant né dans les années 80 n’a pas été, à un moment ou un autre, accro au Nutella ? Pour certains ce fut une addiction temporaire, mise à mal par la dure réalité d’une crise de foie… Pour d’autres, l’addiction est toujours bel et bien présente : nombreux sont ceux qui aujourd’hui encore piochent à l’occasion une cuillère dans le pot, à l’abri des regards réprobateurs.

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Blondies crus aux noix et glaçage chocolat

Les blondies, c’est comme des brownies… le chocolat en moins ! Mais pour faire bonne mesure, cette version crue et vegan des blondies se pare d’un glaçage chocolaté onctueux à souhait.

C’est vrai, c’est un peu la lose d’être un brownie dans chocolat, non ? C’est pour ça que les glaçages ont été inventés: pour rétablir l’équilibre du monde et mettre du chocolat partout. Enfin, ce n’est que ma théorie… Tout ça pour dire que je suis ravie de vous présenter cette recette aujourd’hui, parce qu’en plus d’être délicieuse, elle est aussi pleine de bons ingrédients.

Blondies crus, glaçage chocolat - Recette vegan et low carbLire l’article