Soupe de panais

Un bon bol de soupe de panais maison, c’est ce qu’il y a de mieux pour réchauffer les froides soirées d’automne, foi de Kate Sugarettes ! :)

Ca fait un petit temps maintenant qu’avec Nicolas on a décidé de lâcher le supermarché pour acheter le plus possible de légumes à la ferme du village. Il faut dire qu’on en consomme beaucoup alors autant dire qu’acheter local et bio, ça fait du bien à la conscience et à l’estomac. :p Vous allez me dire que c’est psychologique (et vous aurez peut-être bien raison) mais je trouve que les légumes du fermier ont plus de goût que ceux du magasin, même ceux estampillés « bio ».

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