Bouchées vegan crues au cacao

A mi-chemin entre un coeur de brownies et du fudge, ces petites bouchées vegan crues au cacao satisferont votre envie de douceur chocolatée, avec en bonus plein de bonnes choses pour votre body.

(Si vous avez lu la dernière partie de cette phrase avec la voix de Jean-Claude Van Damme dans votre tête, vous êtes un-e vrai-e. Amour et epic split sur vous.) Ahhh, les petites gourmandises « raw », je ne m’en lasserai jamais. Mais si c’est votre cas, n’hésitez pas à me le dire en commentaire ! :p

bouchees vegan crues au cacao
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Pudding de chia : 3 parfums

En dessert, au goûter ou au petit-déjeuner, le pudding de chia c’est ma préparation de choix  !

Recette ultra minimaliste : des graines de chia, du lait, un peu d’édulcorant et le tour est joué. Il ne vous reste plus qu’à aromatiser et surtout à décorer le tout. Bah oui, un pudding de chia, ça s’instagramme ma bonne dame ! De préférence dans un verre, avec une couche de compote colorée, des fruits frais et quelques noix. Ajoutez un smoothie (bien vert) en fond et bam… vous êtes en route pour un max de « likes » !

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Tarte crue aux framboises et matcha

Ca faisait bien trop longtemps qu’on n’avait pas publié de recette raw par ici ! C’est à présent réparé avec cette tarte crue aux framboises et matcha !

J’avais très envie de framboises depuis quelques semaines, la faute à ma belle-mère qui en avait mis deux-trois en déco de son dessert à Nouvel An. Ca m’avait mis leur bon goût en bouche, sans pour autant rassasier mon envie de délicieux fruits rouges…

 

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Carrot cake raw et glaçage coco

Vite, vite, l’automne touche à sa fin : il faut que je vous case rapido une recette de carrot cake avant que l’hiver ne s’installe pour de bon !

Avec sa couleur orangée et son mélange d’arômes de cannelle et d’amande, le carrot cake représente parfaitement l’automne pour moi. Le truc que tu dégustes avec un bon petit thé pour te faire du bien au moral quand il commence à faire nuit à 15h30…

Recette de carrot cake raw et vegan sur Coffee and Sugarettes

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On a testé : les produits Nakd

Il y a quelques semaines, la marque Nakd nous a proposé de tester leurs encas raw et vegan. Voici notre compte-rendu détaillé !

Pour un premier partenariat, on était plus que ravis. La spécialité de Nakd, c’est les encas de fruits et noix mixés et la marque partage beaucoup de valeurs avec Coffee & Sugarettes : proposer une alimentation gourmande et plaisir sans pour autant être mauvaise pour la santé des animaux (humains ou non) ! Mais bon au delà des valeurs, ça donne quoi ?

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